前言

　　经营和管理是企业永恒的主题。企业效率的提高和企业活力的激发都以良好的经营和管理为基础。经营是十分精彩的，管理也是多元的。管理的应用性、实践性决定了管理教学中的“学”比“教”更为关键，从这个意义上说，现代企业经营与管理更强调应用性、知识性和实践性。

　　《工商企业经营与管理概论》系湖南工学院校级重点学科——工商管理学教材建设成果和湖南省精品课程教材。

　　本书注重应用性，强调对学生动手能力的培养。能力和素质培养相结合是《工商企业经营与管理概论》教材编写的思路，体现教学体系创新的基本构想是本书建设的最大特色。为培养具有自主创新能力的优秀人才，《工商企业经营与管理概论》注重三方面能力的培养：一是应用能力，这是我们这几年已经注意但还需要进一步解决的一个问题；二是学习能力，特别是学生的自主学习和创新学习的能力，是值得引起我们充分关注的一个重要问题，也是“学习型社会”对《工商企业经营与管理概论》教材提出的新要求；三是创新精神和能力，这是知识经济时代对人才提出的新要求，是至今不缺少思路、缺少办法的重要问题。

　　本书注重实践性，以案例为依托，注重精讲多练，立足自主式、互动式教学，应用课程体系课堂教学的知识点，大部分可以通过多案例教学的方式在课堂上进行实际操作和演示。在编写过程中，我们结合企业经营与管理应用性较强的特点，注意收集经济生活中的实例，并根据各章节的内容选择适当的案例服务于教学，使学生在课堂上就能接触到大量的实际问题，努力提高学生综合分析和解决实际问题的能力。

　　本书注重知识性。在编写教材过程中，我们首先强调更新知识观念，强调以人为本，加强对学生素质的培养。每章都设置了“个案分析”，努力探索一种“讲、读、研、练”一体化新型教材模式，尽可能适应高等学校教师精讲、学生多练、“能力本位”的新型教学方式的需要。本书通过充实和丰富的各种案例教学，使学生由被动的接收者转变为主动的参与者和积极的研究者；通过分析与互相讨论，调动学生的主动性和积极性。本书较全面、系统地阐述了现代企业管理的理论和方法，并结合我国社会主义市场经济发展的实践来论证企业经营与管理学的基本原理及其应用。

　　为此，我们在教材编写时，每章后都选入企业经营与管理的实际案例，在编写中体现“实际怎么做，书中怎么写”的原则，使学生可以以案例为模板做借鉴，从中受到启示，去分析和解决实际问题。当然，任何案例都不存在固定规则，更没有绝对正确的答案，因此，全书虽然在体例上有所规范，但在案例点评上只是提供参考与建议，目的是激发学生的学习热情及科研兴趣，培养学生的综合分析能力和口头表达能力，增强学生主动参与课堂教学的意识，从而使学生的创新研究能力得到充分的体现，共同悟出企业经营与管理的真谛。同时，我们吸取了国内外现代企业经营管理的新经验，在内容处理上，注重概念清楚、重点突出、理论联系实际、力求分析全面，使读者对每个问题的认识都能达到一定的深度，从而为在实践中灵活应用打下扎实的基础。

　　本书结构严谨、形式活泼，将理论性、实用性和先进性融为一体，具有深刻的启迪性和可操作性，适用于本科院校、高等专科学校、成人高校和民办高校开设管理课的各专业使用。它既可作为管理专业管理原理课教材，又可作为非管理专业企业管理概论课的教材，亦可供从事经济管理工作的人员参考阅读。

　　“工商企业经营与管理概论”课程是工商管理及其他经济学专业的一门基础课程。本书系湖南省高等学校“十三五”专业综合改革试点项目（湖南工学院工商管理专业）和湖南工学院2018年度校本级规划教材建设项目的教学改革成果。

　　全书分为十一章，每章都附有专题性、分析性案例，基本上是一个案例解决一个方面的实际问题。第一章、第二章由长沙环境保护职业技术学院赵立平负责撰写，第三章由湖南工学院陈晓亮撰写，第四章由湖南交通工程学院刘小凤撰写，第五章由湖南工学院黄飞撰写，第六章由湖南财经工业职业技术学院周怡岑撰写，第七章由湖南工学院祁惠撰写，第八章由湖南工学院赵晓军撰写，第九章由西南大学张亨溢撰写，第十章由西南大学魏勇撰写，第十一章由湖南工学院陈国生撰写。全书的框架设计与统稿由湖南工学院二级教授陈国生博士负责。

　　在编写过程中，我们参考了一些国内外出版的企业管理方面的教材、著作和论文，在此，向这些作者致以衷心的感谢。由于受时间、水平、经验等主客观条件所限，书中缺点和不成熟之处在所难免，恳请同仁批评指正。